Évacuation de cuisine ou évier bouché ? Voici comment le résoudre

L'évacuation de cuisine subit plus de contraintes que toute autre évacuation de la maison. Graisse, amidon, savon et petits résidus alimentaires y passent, souvent aussi l'eau du lave-vaisselle. Cela s'accumule lentement, jusqu'au jour où l'eau stagne. La bonne nouvelle : un évier bouché peut dans de nombreux cas être résolu avec des moyens simples.

Pourquoi une évacuation de cuisine se bouche-t-elle ?

• Graisse et huile. La graisse chaude est liquide, mais refroidit dans la canalisation et adhère à la paroi intérieure. Cette couche s'épaissit progressivement et retient tout ce qui passe.
• Restes alimentaires et marc de café. Riz, pâtes, épluchures et marc de café s'agglomèrent, surtout en combinaison avec la graisse.
• Savon et amidon. Le liquide vaisselle, les résidus de savon et l'amidon forment avec la graisse une masse collante et savonneuse difficile à évacuer.
• Le lave-vaisselle. Il évacue généralement son eau via le siphon ou un raccordement de l'évacuation de cuisine. Un filtre sale ou un tuyau d'évacuation plié donne parfois les mêmes symptômes qu'un bouchon.
• Pente insuffisante ou affaissement. Si un tronçon horizontal de canalisation est trop plat ou s'est affaissé, les saletés s'accumulent. C'est souvent la raison pour laquelle un bouchon revient sans cesse.

D'abord vérifier : le problème concerne-t-il uniquement la cuisine ?

Laissez couler un peu d'eau dans le lavabo, la douche et tirez la chasse d'eau. Si seul l'évier s'écoule lentement, le bouchon se trouve très certainement dans le siphon ou dans la conduite de cuisine elle-même. Vous pouvez souvent le résoudre vous-même.

D'autres évacuations s'écoulent-elles aussi lentement, y a-t-il des gargouillements dans les WC ou de l'eau remonte-t-elle dans un regard ? Alors le problème est plus profond, dans la colonne montante ou l'égout. Continuer vous-même n'a alors guère de sens. Lisez dans ce cas quand il vaut mieux confier un bouchon à un artisan ou, dans un appartement, l'article sur une colonne montante bouchée.

Déboucher l'évacuation de cuisine : plan d'action

1. Arrêtez d'utiliser l'eau. Ne mettez pas le lave-vaisselle en marche et videz l'eau stagnante du bac dans un seau.
2. Essayez l'eau chaude. Versez de l'eau chaude en plusieurs fois dans l'évacuation, éventuellement avec un peu de liquide vaisselle ou de soude. Évitez l'eau bouillante : la plupart des évacuations de cuisine sont en PVC, et l'eau bouillante peut à la longue déformer le PVC et les joints collés. Cela n'aide qu'en cas de léger bouchon de graisse.
3. Utilisez une ventouse. Obturez le trop-plein avec un chiffon humide, et dans le cas d'un double évier, également la seconde évacuation. Laissez une couche d'eau dans l'évier, placez la ventouse bien droite sur l'évacuation et pompez plusieurs fois vigoureusement.
4. Nettoyez le siphon. Placez un seau sous l'évier, dévissez les écrous du siphon à la main et retirez les saletés. Vérifiez les joints en caoutchouc, remettez le tout en place à la main et faites couler de l'eau pour voir si rien ne fuit.
5. Travaillez avec un furet manuel. Le siphon est propre mais l'eau ne s'écoule toujours pas ? Alors le bouchon se trouve dans la canalisation derrière. Introduisez un furet manuel en tournant dans l'ouverture murale. Si vous sentez une résistance, tournez d'avant en arrière sans forcer, retirez le furet et rincez à l'eau chaude.

Si l'eau s'écoule toujours lentement ou pas du tout après ces étapes, arrêtez. Le bouchon se trouve alors plus loin dans la conduite, où vous ne pouvez pas bien accéder avec des outils de base.

Ce qu'il vaut mieux ne pas faire

• Pas de déboucheur chimique. Les produits corrosifs attaquent les joints en caoutchouc, le silicone et les anciennes canalisations, et ne dissolvent souvent pas un vrai bouchon. Si le produit reste dans la canalisation, il est également dangereux pour celui qui dévisse ensuite le siphon.
• Pas d'eau bouillante sur le PVC, comme expliqué ci-dessus.
• Ne fouillez pas avec du fil de fer ou un cintre. Vous endommageriez la conduite et ne feriez souvent que repousser le bouchon plus loin.
• Ne continuez pas à faire couler l'eau si le niveau est déjà élevé. Vous ne faites qu'augmenter le risque de dégât des eaux.

Comment éviter un nouveau bouchon

• Laissez solidifier la graisse de friture et de cuisson et jetez-la avec les déchets résiduels, ou déposez les grandes quantités selon les règles de votre commune.
• Videz les assiettes et casseroles dans la poubelle avant de les mettre dans l'évier.
• Placez une grille dans l'évacuation contre les restes alimentaires et le marc de café.
• Rincez de temps en temps après la vaisselle avec de l'eau chaude et un peu de produit vaisselle.
• Nettoyez régulièrement le filtre du lave-vaisselle.

Vous habitez à La Haye, Delft ou dans les environs ? Consultez aussi débouchage à La Haye centre ou débouchage à Delft. L'évacuation sent mauvais mais s'écoule quand même ? Lisez alors sur les odeurs d'égout dans la maison.

Combien coûte le débouchage de l'évacuation de cuisine par nos soins ?

Si la ventouse et le nettoyage du siphon ne suffisent pas, le bouchon se trouve généralement plus loin dans la canalisation : dans le coude derrière le meuble de cuisine ou dans la canalisation collective sous le sol. Nous y accédons avec un furet manuel ou électrique, sans avoir à ouvrir quoi que ce soit. Dans un appartement, nous vérifions également si la colonne que vous partagez avec les voisins est libre ; sinon, le problème reviendra dans quelques semaines.

La graisse est presque toujours la cause principale dans la cuisine. Elle durcit dans la canalisation et retient le marc de café, le riz et les restes alimentaires. Après le débouchage, nous rinçons donc bien la canalisation pour qu'il ne reste pas de couche de graisse où tout se recolle immédiatement.

Ce qui augmente le prix : un bouchon situé loin dans la conduite collective, une évacuation accessible via un vide sanitaire étroit, ou une conduite affaissée qui doit d'abord être inspectée avec une caméra. Nous en discutons toujours avec vous au préalable.